RenskavspyttRiktigt enkel och rustik mat där råvarornas egen smak får plats. Lite roligare än vanlig pyttipanna och mycket godare! En pytt som passar även som festmat. Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Låt renskaven tina lite i kylen så den går att skära. Skala och tärna potatis och morötter. Grovhacka löken och finhacka vitlöken. Råstek rotfrukter, lök och vitlök så de får fin färg och mjuknat men inte är helt klara. Ställ åt sidan. Stek nu renskavet i smör så det får fin färg, det tar bara några minuter. Lyft ur köttet ut stekpannan och lägg i svampen, förväll tills svampen börjar bli torr och stek den sedan i lite smör. Blanda samman alla ingredienserna och låt allt bli varmt. Strö flingsalt och nymalen svartpeppar över och servera med rårörda lingon, inlagda rödbetor och gröna bönor. MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! BakakakaMandel, banan och chokladPassa på att baka någonting riktigt gott till helgen. Prova ett nytt recept på chokladkaka med banan och god mandelsmak! FrukostbullarBörja dagen med nybakat!Att vakna till doften av nybakat bröd höjer humöret hos de flesta. Gör lättbakade frukostbullar som jäser över natten! Grilla ost!Fest med ost på grillenPå grillen får halloumiosten fin yta och färg samt ett segt inre. I burgaren blir det gott med lite chilisting, sallad och grillade grönsaker som paprika och aubergine. Även på grillspett passar halloumin bra för att ge mättnad - varför inte duka upp en buffé med tillbehör till grönsaker och ost? Fyllda grillade tomater gör sig bättre som förrätt. De döljer varm fetaost smaksatt med örter och citron i sitt inre. Så, fest på ost vid grillen rekommenderas! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|