Viltskav - viltkött på ett enkelt sätt!Viltskav är den snabba vägen att laga kött från skog och fjäll. Tunnskuret kött av ren, rådjur eller vildsvin brukar finnas att köpa fryst året om och i stort sett i varje matbutik. Tillaga direkt från frysen och du har snabbt en god renskavsgryta, risotto eller paella med mycket smak. Självklart fungerar recepten lika bra med helt kött som du själv tunnskivar. Vilt är dessutom magert och ett bra val för miljön. Prova nya sätt att göra snabba rätter goda nog för fredagsmys, helgmiddag eller släktfest!
Klassisk viltskavsgrytaEn god och rejäl viltskavsgryta med massor av smak. Perfekt att laga med färsk skogssvamp! Renskav med äppleEn lättlagad och god pytt med renkött, champinjoner och äpple. Få ingredienser men gott om smak! Pasta carbonara med viltskavEn god och annorlunda variant av den populära pastan med ägg och ost. Garanterat smakrik och lika snabb som vanligt! Risotto med viltskavEn krämig risotto blir ännu godare med viltskav som smaksättare. Gott och enkelt recept! RenskavspyttRiktigt enkel och rustik mat där råvarornas egen smak får plats. Lite roligare än vanlig pyttipanna och mycket godare! En pytt som passar även som festmat. Vegetarisk renskavsgrytaEtt alternativ till renskavsgryta, gjord på vegetariskt quorn. God gryta med fin viltsmak av svamp! MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SalladsreceptMatig salladSallad är allroundrätten som passar såväl förrätt som huvudrätt. Och visst kan en sallad mätta: Prova en ny matig sallad till kvällen. Sallad på quinoa och ruccola är smakrikt och läckert med stil! Laga en läcker pastasallad med pesto eller gör klassisk rissallad med tärnad skinka, ost och ägghalvor. Gillar du fetaost är den klassiska fetaostsalladen ett gott och snabblagat val. Ett hembakat bröd till och du har en festmåltid i all enkelhet! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|